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别名: 姜黄素;天然黄3,二阿魏酸甲烷,(E,E)-1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮姜黄素
外观: 橙黄色结晶性粉末
溶解性: 不溶于水和乙醚,溶于乙醇、冰醋酸、丙二醇。碱性条件下呈红褐色,酸性则呈浅黄色。有特殊臭。
熔点: 179~182℃。
酸碱指示剂,pH7,8(黄)-9.2(红棕),碱性条件下呈红褐色,酸性则呈浅黄色。
仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。