别名: 维生素H；生物素，D-(+)-生物素，辅酶R,维生素B7
溶解性: 25°C溶解度:22 MG/100 ML 水 、80 MG/100 ML乙醇，较易溶于热水和稀碱液，不溶于其他常用有机溶剂
溶液的外观: 澄清无色
性状: 白色结晶性粉末或无色结晶。纯品在室温及空气中稳定。
在中性或中等酸性溶液中能稳定数月，碱溶液中不稳定，
水溶液易长霉菌，酸溶液可加热灭菌。易溶于热水和稀碱液，
不溶于其他一般有机溶剂。
熔点: 232～233℃。
用途: 生化研究。常用于从连生物素树脂上洗脱蛋白质
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