别名: L-半胱氨酸盐酸盐;L(+)-β-盐酸硫氢代丙氨酸;(R)-2-氨基-3-巯基丙酸盐酸盐;L-盐酸半胱氨酸一水物;L(+)-盐酸半膀胱氨基酸
有吸湿性。在空气中缓慢氧化和分解。溶于水、乙醇和丙酮。水溶液呈酸性。
半胱氨酸是一种主要生物硫源和两个常见的一种含硫氨基酸。半胱氨酸的生物合成发生通过最初的冷凝的同型半胱氨酸和丝氨酸通过胱硫醚合酶形成胱硫醚,进而发生解理cystathionase给半胱氨酸和a-ketobutyrate。半胱氨酸可以很容易地形成二聚胱氨酸通过硫醇的氧化侧链残基二硫共价键。这样的形成胱氨酸半胱氨酸残基在蛋白质之间的联系的一个重要组成部分的稳定蛋白质的三维结构。
调查半胱氨酸和胱氨酸的水平在正常和恶性细胞关系g-cystathionase水平和肿瘤敏感性半胱氨酸和胱氨酸损耗报道。人类神经细胞株的毒性半胱氨酸及其代谢物被调查。半胱氨酸可以抑制酶的活性,如lecithin-cholesterol acylt
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