别名： 乳黄素，维酶素，7,8-二甲基-10-(1'-D-核糖基)-异咯嗪，核黄素
外观（性状） : 黄色到橙黄色结晶性粉末
溶解性：稍溶于乙醇、环已醇、苯甲醇、乙酸，微溶于水，不溶于乙醚、氯仿、丙酮和苯
含量：≥98.0%
比旋光度：-115～-135°
性状：黄色到橙黄色结晶性粉末。微有特殊气味，味微苦。有三种不同水中溶解度的结晶型。干燥时不被散射光影响，但在碱性溶液中易被光影响变质。在暗中对无机酸稳定。278～282℃时分解(约240℃时色变深)。1G溶于3000～15000ml水，饱和水溶液pH约为6，水溶液呈黄色并显绿色荧光。27.5℃时在无水乙醇中溶解度为0.0045g/100ml。易溶于稀碱液（分解），微溶于环己醇、乙酸戊酯、苄醇和酚，不溶于乙醚、氯仿、丙酮和苯。最大吸收波长220～225、226、371、444、475nm。微毒，半数致死量（大鼠，经口）>10g/kg
用途：生化研究。丙烯酰胺凝胶聚合作用的光催化剂。配制组织培养基。细菌血清检验中制备钩端螺旋体培养基
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